Näitä tein sekä pojalle että meille muille. Pojan letuista jätin vaan
suolan pois. Ihananmakuisia lettuja, tuoksuvat vähän pikkuleiviltä :)
Löysin ohjeen Meidän Perhe -lehdestä Nro 2 helmikuu 2013.
Maissiletut
(17 kpl)
300 g pakastemaissia
2 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
2 kananmunaa
100 g kermaviiliä
Paistamiseen
kookosöljyä (tai jotain muuta öljyä)
Keitä maissi kiehuvassa vedessä kypsäksi. Valuta maissi ja jäähdytä
ja soseuta se sauvasekoittimella. Sekoita kuivat ainekset kulhossa
keskenään. Sekoita joukkoon munat ja kermaviili. Kääntele maissisose
joukkoon. Kuumenna rasva ohukaispannulla ja paista kullanruskeita
lettuja.
Maissiletun mutustaja.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti