Uunibataattilohkot

Laitan näiden bataattilohkojen ohjeen tänne erikseenkin, koska teen näitä aika usein. Itse tykkään näistä tosi paljon. Lapset tykkäävät enemmän perunalohkoista- tai viipaleista.

Uunibataattilohkot

 

1 (700 g) bataatti

 

1 rkl rypsiöljyä (laitoin kookosöljyä)

 

1/2 tl ruususuolaa

 

1/2 tl mustapippuria tai chilihiutaleita

Kuori bataatti ja leikkaa se pitkiksi, kapeiksi lohkoiksi. Levitä lohkot leivinpaperoidulle uunipellille. Sivele ne öljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla/chilillä. Paista 225-asteisessa uunissa keskitasolla 25 minuuttia.

Bataatit menossa uuniin.

Valmiit bataattilohkot.