Sain taannoin Raision palkintopaketissa Elovena annos-pikapuuroa,
täysjyväkaura + Valkosuklaa-Mansikka. Paketin kyljessä oli ohje näihin
mureisiin pikkuleipiin ja päätin tehdä niitä. Vaihdoin sokerin
intiaanisokeriin ja jauhot spelttijauhoihin. Mureita ja hyviä olivat :)
Mureat pikkuleivät
(30 kpl)
100 g voita
reilu 1 dl intiaanisokeria
1 kananmuna
4 ps Elovena Hetki Valkosuklaa-Mansikka annospikapuuroa
1 dl puolikarkeita spelttijauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja intiaanisokeri. Vatkaa joukkoon
muna. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita taikina
tasaiseksi. Muotoile taikinasta jauhotetuin käsin tanko ja leikkaa se 30
palaan (minä pyörittelin palat kevyesti palloiksi). Nosta palat
leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 200-asteisessa uunissa
keskitasolla noin 10 minuuttia.
Tällaisia annospussillisia pikkuleipiin tulee.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti